《來吧!營業中》主廚姚元浩「認真病」無藥解? 賽車場與廚房同樣絕不妥協!

「認真」我想是形容賽車場上姚元浩最貼切的形容詞。(攝影/ 陳奕宏)

如果,要用一個詞來形容賽車場上姚元浩,我想「認真」是最貼切的一個。若你看過節目《來吧!營業中》在廚房忙裡忙外的姚元浩,來到賽車場、穿上連身防火服、戴上全罩頭盔,只剩下雙眼露出的眼神,就和控著「老屋 La’vou」廚房時一模一樣!但是,你很可能不知道,從接觸賽車到現在,他的車齡只有大約10到15年,卻已經擁有一支卡丁車隊,甚至已經為培訓新一代賽車種籽「超前部署」,並為推廣正確賽車觀念持續努力!

儘管車齡只有15年左右,姚元浩已經努力在培育新一代賽車種籽。(攝影/ 陳奕宏)

姚元浩雖然熱愛戶外休閒生活,同時也是老車與露營車收藏家,與過去訪問過的臺灣車手大多從學生時代就已經參與賽車運動不同的是,姚元浩一直到成年之後才真正接觸賽車運動。然而,這並沒有造成姚元浩賽車之路上的阻礙。還記得第一次在大鵬灣賽車場看到姚元浩與國際車手競爭時,雖然當時的他只是第一次接觸Audi R8 LMS賽車,卻可以做出比外籍職業車手更出色的單圈成績,也奠定他持續深耕賽車運動念頭。

姚元浩這次比賽穿著的,就是當年投身China GT賽事的連身賽車服。(攝影/ 陳奕宏)

姚元浩表示,能夠初試啼聲就有好成績,或許要歸功於讓他真正「中賽車毒」的推手,也是由國內知名賽車手李勇德所擁有的J-Fly Racing捷飛賽車團隊。當時,捷飛車隊正致力於推廣Audi R8 LMS Cup統一規格賽,與Audi Customer Racing部門合作,運用國際級規格,包含R8 LMS Cup工廠賽車、廠隊級後勤團隊,還有與國際接軌的規則以及賽事,在亞洲地區推廣正規賽車運動,同時也為亞洲地區對賽車感到興趣的玩家提供發揮舞台。姚元浩就是在這個時間點接觸到捷飛車隊,也因為這樣而深深「中毒」,中了賽車運動的毒。

中「賽車毒」的姚元浩除了成立How Racing卡丁車隊,也是SV Racing車隊核心人物。(攝影/ 陳奕宏)

而且,不管做什麼都認真做到最好的他,不只是中毒,還「病入膏肓!」就像《來吧!營業中》節目裡清理餐廳門口邊坡卻差點連把山頭都清乾淨一樣,姚元浩對於賽車運動不是單純只享受賽場上的速度與競技樂趣,而是期望能為賽車運動盡一分心力,讓更多人認識真正的賽車運動,洗脫「賽車=飆車」的刻板印象,期望透過高規格、嚴格安全規範,讓民眾發現,原來賽車是這樣嚴謹的運動,而不是「馬路小英雄」擾人安寧。更希望可以運用身為公眾人物的影響力,吸引大眾願意投入參與賽車運動。

戴上頭盔的姚元浩,眼神就如同《來吧!營業中》掌控廚房的他,認真而嚴肅。(攝影/ 陳奕宏)
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