快餐車

網路資訊的發達也促進文化交流，在台灣也有不少人也相當嚮往美式餐車的經營理念，想要以此為出發點創業，本身從事餐飲業的楊先生和他的鷗翼餐車就是最好的例子。楊先生所經營的餐車主要以販售素食臭豆腐與麵線為主，但楊先生認為光是把食物做的符合大眾胃口還不夠，必須要透過特殊的行銷方式，才可以有效吸引消費者目光。因此參考美式快餐車的作法，將中華菱利A190進行大幅度改裝，成為全台最醒目的移動餐車。